ZEYTİNYAĞINI
SAKLAMA YÖNTEMİ!
Zeytinyağı havadan, sıcaktan, ışıktan,
kokudan etkilenir ve özelliğini kaybeder.
3
litrelik veya üzeri ambalaj ile zeytinyağı
alırsanız;
Mümkünse
koyu renkli şişelere paylaştırarak, vidalı
kapaklı olarak, karanlık ve serin yerde
saklayınız.
Büyük
ambalajdan her kullanım sonrası dolan hava
oksidasyonu hızlandırır ve zeytinyağının
bozulmasına yol açar.
|